Lee Jae-hoon สูตรอาหาร

พบ 41 สูตร

เรียงลำดับ

ถั่วงอกมูชิม โดย Lee Jae-hoon

5 นาทีง่ายมากกับข้าว

สูตรถั่วงอกมูชิมกรุบกรอบเผ็ดร้อนที่เพิ่มกระเทียมสับและโกชูการุลงในสูตรปรุงรสพื้นฐาน

ถั่วงอกน้ำมันงากระเทียมสับโกชูการุงาคั่วบด

ง่ายสุดๆกับข้าวเรียกน้ำย่อยเผ็ดกรุบกรอบ

ผักโขมปรุงรส โดย Lee Jae-hoon

5 นาทีง่ายมากกับข้าว

เมนูผักโขมปรุงรสที่สะอาดและหอมมัน ทำเสร็จใน 5 นาทีด้วยอัตราส่วนเกลือ น้ำมันงา และน้ำตาล 1:1:1

ผักโขมน้ำมันงางาคั่วบด

ง่ายสุด ๆกับข้าวเรียกน้ำย่อยเมนู 5 นาที

อัลโย่ โอลิโอ โดย Lee Jae-hoon

15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก

อัลโย่ โอลิโอแบบต้นตำรับที่ปรุงโดยการค่อยๆ เจียวกระเทียมทั้งกลีบบุบด้วยไฟอ่อน และทำให้น้ำสต็อกผักเข้ากันเป็นเนื้อเดียวกับน้ำมัน

เส้นสปาเก็ตตี้กระเทียมทั้งกลีบเปเปอโรนชิโนน้ำมันมะกอกชีสกราน่าพาดาโน

ง่ายสุดๆเคลียร์ตู้เย็นสไตล์ภัตตาคาร

โมชีต็อกโทเมโทญ็อกกี โดย Lee Jae-hoon

15 นาทีง่ายมากสลัดและมื้อเบา

เมนูฟิวชันอิตาเลียนที่ทำเสร็จใน 15 นาที โดยเติมซอสมะเขือเทศ มอซซาเรลลาสด และใบโหระพาลงในโมชีต็อกเหนียวนุ่ม

โมชีต็อกหอมใหญ่กระเทียมซอสมะเขือเทศชีสกรานาพาดาโน

ง่ายสุดๆอาหารฟิวชันมื้อสายทำเอง

จาปาเก็ตตี้เนื้อวัวทรัฟเฟิล โดย Lee Jae-hoon

15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก

สูตรอาหารที่ยกระดับจาปาเก็ตตี้ด้วยเนื้อวัวย่างและกลิ่นหอมอันเข้มข้นของทรัฟเฟิลเพื่อความหรูหราปิดท้าย

จาปาเก็ตตี้เนื้อสันในวัวน้ำมันทรัฟเฟิลทรัฟเฟิลสดชีสกรานาพาดาโน

ทำง่ายมากเมนูพิเศษมื้อดึก

พาสต้าซอสมะเขือเทศสำเร็จรูป โดย Lee Jae-hoon

15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก

พาสต้าซอสมะเขือเทศที่ยกระดับซอสมะเขือเทศสำเร็จรูปให้มีรสชาติระดับภัตตาคาร โดยการผัดกับกระเทียมสับ หอมใหญ่ และใบโหระพาสด

เส้นสปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศสำเร็จรูปหอมใหญ่กระเทียมใบโหระพา

ง่ายสุดๆปาร์ตี้ที่บ้านสไตล์ภัตตาคาร

สเต็กเนื้อสันนอก โดย Lee Jae-hoon

25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

สเต็กสไตล์เชฟที่ใช้เนื้อสันนอกราดน้ำมันเนย (arroser) ท็อปด้วยหอมใหญ่เคี่ยวซอสบัลซามิกโสมดำและชีสสกาโมร์ซา ปิดท้ายด้วยการพ่นไฟ

เนื้อสันนอกหอมใหญ่ซอสบัลซามิกโสมดำกระเทียมโรสแมรี่

ปาร์ตี้ที่บ้านอาหารกูร์เมต์ต้อนรับแขก

โมซิต็อกย่างกอร์กอนโซลาทรัฟเฟิล โดย Lee Jae-hoon

10 นาทีง่ายมากกับแกล้ม

ของว่างไวน์ง่ายๆ จากโมซิต็อกย่างด้วยไฟอ่อนจนเหลืองทอง ราดด้วยกอร์กอนโซลาชีส กลิ่นทรัฟเฟิล และน้ำผึ้ง

โมซิต็อกกอร์กอนโซลาชีสน้ำมันทรัฟเฟิลทรัฟเฟิลน้ำผึ้ง

ง่ายสุดๆของว่างไวน์ปาร์ตี้ที่บ้าน

ราบกกี โดย Lee Jae-hoon

15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก

สูตรราบกกีพรีเมียมที่ผสมผสานโคชูจังและผงปรุงรสรามยอนในน้ำซุปแอนโชวี่เพื่ออูมามิเข้มข้น ปิดท้ายด้วยชีสเพื่อความเข้มข้นยิ่งขึ้น

เส้นรามยอนต็อกบกกีกะหล่ำปลีต้นหอมใหญ่เกาหลีชีส

ง่ายสุดๆสตรีทฟู้ดเกาหลีของว่างยามดึก

ไก่ย่าง โดย Lee Jae-hoon

1 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

ไก่ย่างสไตล์สเปนสอดไส้ด้วยไส้กรอกโชริโซและถั่วชิกพี ย่างด้วยความร้อนสูงเพื่อความกรอบและรสชาติเข้มข้น

ไก่ทั้งตัวไส้กรอกโชริโซถั่วชิกพีหัวหอมกระเทียมสับ

ปาร์ตี้ที่บ้านเมนูเตาอบเมนูพิเศษ

รีซอตโตเนื้อฮันอูซอโลอินกอร์กอนโซลา โดย Lee Jae-hoon

20 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว

รีซอตโตเนื้อฮันอูซอโลอินกอร์กอนโซลาที่เข้มข้นและลุ่มลึก ทำด้วยเทคนิคมันเตกาเรโดยใช้เนยและชีส โดยไม่ใส่นมหรือครีม

เนื้อฮันอูซอโลอินข้าวสำเร็จรูปหอมใหญ่กระเทียมเห็ดรวม

มื้อหรูเมนูปาร์ตี้ที่บ้านอาหารไฟน์ไดนิ่ง

ล็อบสเตอร์รามยอน โดย Lee Jae-hoon

15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก

รามยอนล็อบสเตอร์พรีเมียมที่ปลดปล่อยความอูมามิเข้มข้นของมันล็อบสเตอร์และหัวล็อบสเตอร์ลงในน้ำซุป

รามยอนล็อบสเตอร์ต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชองยาง

เมนูน้ำซุปล็อบสเตอร์รามยอนง่ายสุดๆ