คัลกุกซูผักกาดหอมสไตล์คิมยูอาห์
สลัดผักกาดหอมสไตล์ไทยแบบดั้งเดิมที่ใช้แตงกวากรอบและน้ำยำรสเปรี้ยวหวานเผ็ด
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ควรเสิร์ฟสลัดแตงกวาทันทีหลังผสม เพื่อรักษาความกรอบและความชื้นไม่เกินไปที่จะทำให้จานน้ำท่วม
- เมื่อเจือจางน้ำมะขามเปียกด้วยน้ำ อย่าให้เหลวเกินไป เพราะอาจทำให้รสชาติของน้ำยำจางลงและขาดความเปรี้ยวสดชื่น
- ขณะคลุกแตงกวาและแครอท อย่าบดหรือบดให้แหลก ใช้ไม้ตำกลิ้งเบาๆ เพื่อรักษาความกรอบของผัก
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการสร้างรสชาติไทยแท้ๆ ได้ง่ายๆ ที่บ้าน.
- ผู้ที่มองหาสลัดเย็นสดชื่นเผ็ดๆ ที่มาคู่กับอาหารมันๆ.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ