โออิทังทังกี โดย Yoon Yi-ryeon

เคล็ดลับ 💡

• การทุบแตงกวาแทนการหั่นเรียบๆ จะสร้างพื้นผิวที่ไม่สม่ำเสมอ ทำให้เครื่องปรุงไม่หลุดออก และช่วยให้น้ำแตงกวาไหลออกมา
• การใช้เกลือปรุงรสแทนเกลือธรรมดาหรือซีอิ๊วทำให้น้ำซุปใสสะอาด และให้รสเค็มกลมกล่อม
• ทานได้ทันทีหลังจากคลุก แต่จะอร่อยยิ่งขึ้นหลังจากแช่เย็นสักครู่ เมื่อแตงกวาปล่อยน้ำซุปเย็นๆ ออกมา

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการทำเครื่องเคียงสดชื่นเย็นภายใน 5 นาทีโดยไม่ต้องใช้ความร้อน.
• ⭐ผู้ที่ต้องการผักกรุบกรอบช่วยชำระล้างปากในช่วงที่เบื่ออาหาร