วัตถุดิบหลัก
เนื้อวัวสำหรับสเต็กแป้งพัฟคริสต์สดเห็ดแชนแนลชอล็อตกระเทียมเนยไทม์โรสแมรี่เกลือพริกไทยไข่แดงมัสตาร์ดผักใบเล็กมายองเนสชีสครีมมะเขือเทศดองสับถั่วโพด
Striker Chef ซุปเปอร์มีทไพร์เนื้อวัวพิเศษ
พายเนื้อวัวสไตล์ฝรั่งเศสระดับพรีเมียมที่บรรจุสเต็กเนื้อวัวชิ้นหนากรอบนอกนุ่มใน และเห็ดบดรสชาติเข้มข้นไว้ภายในแป้งพัฟคริสต์ที่กรอบสะท้อนแสง อบจนหอมกรุ่น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ต้องสะเด็ดน้ำให้หมดทั้งเห็ดบดและผักลวก เพราะหากมีน้ำจะทำให้พายเปียกและไม่กรอบ
- เนื้อวัวไม่จำเป็นต้องสุกทั้งชิ้น ควรผัดด้านนอกให้สุกเพียงพอเพื่อให้ได้ความกรอบที่เหมาะสมเมื่ออบในเตา
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการเตรียมเมนูหลักหรูหรา สวยงามสำหรับวันพิเศษหรืองานเลี้ยงที่บ้าน.
- ผู้ที่อยากลองทำอาหารฝรั่งเศสสไตล์กอนเดนแลมจี แบบพายเนื้อและเบเกอรี่แท้จริง.
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- Striker Chef ปิเตต์เบียสไตล์ฟินเดอแดง
- พิธิวิเย่ร์สไตล์ Kim Milan
- พิธิวิเยร์นกพิราบกับฟัวกราส์สไตล์ Kim Milan
- สูตรอาหารของ Striker Chef ทาทาร์เนื้อวัวมะม่วงหิมพานต์
- เอนชิลาดาเนื้อวัวเม็กซิกันโดยซึงอูแด๊ด
- คัลกุกซูผักกาดขาวสไตล์ฮวาง จินซอน
- Maeil Matna หม้ออบเนื้อและมันฝรั่ง
- ชเว คัง-รก เนื้อย่างซอสซี่โครงหมัก
- Maeil Matna เบอร์ริโต้กรอบไส้เนื้อ
- ชเว คัง-รก เนื้อตุ๋น
