สเต็กย่างกลับด้านสไตล์ Kim Milan
สเต็กริบอายคุณภาพดีที่ค่อยๆ ทำให้สุกในเตาอบ จากนั้นย่างผิวให้กรอบด้วยกระทะร้อนจัด
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ถ้าเนื้อใหญ่กว่ากระทะ ให้ใส่เนยและราดเนยด้วยช้อนอย่างต่อเนื่องเพื่อให้ความร้อนและสีสม่ำเสมอ
- การย่างช้าๆ ในเตาอบก่อนช่วยป้องกันไม่ให้ผิวไหม้และทำให้เนื้อสุกมีเดียมแรร์อย่างสม่ำเสมอ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่เคยควบคุมระดับความสุกของสเต็กชิ้นหนาไม่สำเร็จซ้ำแล้วซ้ำเล่า
- ผู้ที่ต้องการทำสเต็กมีเดียมแรร์คุณภาพร้านอาหาร ผิวกรอบ เนื้อในชุ่มฉ่ำ ที่บ้าน.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ