เรย์มอน คิม สเต็กบีทส์
ชิ้นเนื้อวัวที่นุ่มฉ่ำจากเนื้อสะโพกตัดเป็นก้อนเล็กๆ ปรุงรสด้วยวิสกี้ แตงกวา และน้ำซอสเวอร์เชอร์ชายร์ เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและกลมกลืนอย่างลงตัว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- อย่าคนเนื้อแรงๆ ในกระทะ เพราะจะทำให้อุณหภูมิลดลงและน้ำซุปไหลออก ควรพลิกแต่ละชิ้นเพียงครั้งเดียวเพื่อรักษาความนุ่มฉ่ำ
- เมื่อใส่วิสกี้ อาจเกิดเปลวไฟขึ้นชั่วคราว ควรลดไฟหรือปิดไฟชั่วคราวเพื่อความปลอดภัยที่บ้าน
- ซอสเนย-กระเทียมที่เหลือในกระทะอร่อยมากเมื่อนำไปจิ้มกับขนมปังธรรมดา เช่น บากู หรือผสมกับข้าวหรือเส้นราเมน
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลองทานอาหารเนื้อคุณภาพร้านอาหารระดับพรีเมียมที่บ้านอย่างเร็วและง่ายดาย
- ผู้ที่มองหาสูตรของว่างที่มีรสชาติเข้มข้น น่าดึงดูด สำหรับทานคู่กับไวน์หรือวิสกี้.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









