พาสต้าปลาแมคเคอเรลของ Kim Jin-soon

พาสต้าน้ำมันสุดหรูที่ดึงรสอูมามิเข้มข้นจากการผัดปลาแมคเคอเรลทอดเหลืองทองกับกระเทียมและต้นหอมใหญ่เกาหลีในน้ำมันมะกอก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ใช้ปลาแมคเคอเรลไร้ก้างที่ฉีกง่ายและไม่มีก้าง เพื่อความสะดวกในการปรุงและเนื้อสัมผัสที่ดีขึ้น
  • การหมักปลาแมคเคอเรลด้วยน้ำมันมะกอกและสมุนไพรล่วงหน้าช่วยลดกลิ่นคาวได้อย่างมีประสิทธิภาพ
  • การหั่นต้นหอมใหญ่เกาหลีให้บางแล้วเจียวในน้ำมันจะได้น้ำมันหอมต้นหอมอ่อน ๆ ช่วยตัดความเลี่ยนของปลา

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ชื่นชอบเมนูเส้นพิเศษและหรูหรา
  • ผู้ที่อยากลองพาสต้าน้ำมันสูตรพิเศษที่ใช้ปลาแมคเคอเรล
  • ผู้ที่ชอบพาสต้าน้ำมันที่อุดมไปด้วยรสกระเทียมและต้นหอมใหญ่เกาหลี

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. สตริเกอร์เชฟ ปาสต้ามันน้ำมันปลาทูน่า25 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  2. พาสต้าปลาหมึกยักษ์กับผักเชพเพิร์ดเพิร์ส โดย Jung Ho-gyun40 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  3. พาสต้าแซลมอนดองสไตล์ Seungwoo Dad20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  4. สตริเกอร์เชฟ ปาสต้าหมึก15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  5. พาบรี ปาสต้าแซลมอนง่ายๆ ระดับเทพ20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  6. ปลาแมคเคอเรลตุ๋นสไตล์ร้านอาหารทะเลเกาหลีของ Kim Jin-soon30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  7. ปลาแมคเคอเรลตุ๋นสไตล์ Kim Jin-soon25 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  8. ปลาทูย่างสไตล์ ลิมซองกึน15 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  9. ปลาซาบะตุ๋นเผ็ด โดย Yoon Yi-ryeon20 นาทีปานกลางกับข้าว
  10. ปลาแมคเคอเรลทอด โดย Lee Hye-jung25 นาทีปานกลางกับข้าว