คองจาบันสูตร Kim Jin-soon

เคล็ดลับ 💡

• การต้มถั่วโดยไม่แช่น้ำช่วยไม่ให้ถั่วเละและดึงเนื้อสัมผัสหนึบอันเป็นเอกลักษณ์ออกมา
• น้ำอาจระเหยเร็วระหว่างต้ม ควรตรวจทุก 5 นาทีและเติมน้ำอุ่น
• ใส่เครื่องปรุงซีอิ๊วหลังจากถั่วสุกเต็มที่แล้วเท่านั้น เพื่อป้องกันไม่ให้เปลือกถั่วแข็งกระด้าง

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการทำคองจาบันหนึบ ๆ อย่างรวดเร็วโดยไม่มีเวลาแช่ถั่ว.
• ⭐ผู้ที่ชื่นชอบคองจาบันสไตล์ร้านบันชันที่ไม่เละและมีเนื้อหนึบ
• ⭐ผู้ที่มองหาเมนูตุ๋นรสเค็มเก็บไว้เป็นเครื่องเคียงได้นานหนึ่งสัปดาห์