คองจาบัน (ถั่วดำเคี่ยวซีอิ๊ว) สไตล์ Okjubu
คองจาบันสูตรง่ายสุด ๆ เนื้อนุ่มละมุนที่แม้แต่เด็ก ๆ ก็ชอบ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เนื่องจากเนื้อสัมผัสที่นุ่มเป็นหัวใจของคองจาบัน ควรควบคุมไฟอย่างระมัดระวังเมื่อเกิดฟองและเดือด
- เติมโอลิโกดังและน้ำมันงาหลังจากปิดไฟแล้ว เพื่อให้ได้ความเงางาม เสริมความหอมมัน และป้องกันไม่ให้แข็งตัว
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำเครื่องเคียงคองจาบันเนื้อนุ่ม
- ผู้ที่มองหาวิธีทำที่สะอาด ป้องกันฟองล้น.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
- เครื่องเคียงถั่วเหลืองของ Kim Dae-seok
- คัลกุกซูถั่วเหลืองต้มซอสโซย์แบบดั้งเดิม (บอกเกือน คองจาบาน, เมจูกองจัง, คองโจริม) โดย Yoon Yi-ryeon
- คัลกุกซูรสเผ็ดจากเชฟคิมแดซอก
- ผัดดอลจาบัน โดย Yoon Yi-ryeon
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
- ฮง ชินแอ คัลกุกซูมุจอริม
- จัง โฮยอง คัลกุกซูเนื้อวัวและไข่ไก่จิ๋วสไตล์จัง โฮยอง
- ลิมซองกึน โกจูจิม
- คัลกุกซูจินมิชเยสไตล์ Okjubu
