คิมจินซุน ผักกาดขาวเกอตจอรี

เคล็ดลับ 💡

• แป้งข้าวเหนียวต้องเย็นสนิทก่อนใส่ลงในเครื่องปรุง เพื่อป้องกันกลิ่นดิบของโกชูการูและรักษาสีของเครื่องปรุงให้สวย
• ผักกาดขาวที่หมักเกลือต้องสะเด็ดน้ำให้แห้งสนิท เพื่อไม่ให้เครื่องปรุงจืดชืดและคงความกรอบได้นาน
• ถ้าหั่นผักกาดขาวตามขวาง ใบและก้านจะแยกจากกัน ทำให้รสชาติด้อยลง จึงควรหั่นตามยาว

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการทำเกอตจอรีกรอบอร่อยเข้มข้นรับประทานเองที่บ้าน
• ⭐ผู้ที่มองหาเคล็ดลับเครื่องปรุงกิมจิที่เกาะติดผักได้ดีไม่ไหลเยิ้ม