บิบิมกุกซูซีอิ๊วของ Kim Ho-yoon

เคล็ดลับ 💡

• ถ้าน้ำเดือดล้นแรงขณะต้มเส้นโซมยอน ให้เติมน้ำเย็นเล็กน้อยเพื่อลดความเดือด
• ล้างเส้นโซมยอนที่ต้มสุกแล้วด้วยน้ำไหลพร้อมขยี้เบาๆ จากนั้นล้างอีกครั้งในน้ำเย็นจัดและบีบน้ำส่วนเกินออกเพื่อให้เส้นเหนียวนุ่ม
• อย่าใส่ซีอิ๊วทั้งหมดในครั้งเดียว ค่อยๆ ใส่ลงในเส้นโซมยอนและปรับรสตามชอบ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่มองหาเมนูเส้นสำหรับหน้าร้อนที่ไม่ต้องใช้เวลายืนหน้าเตานาน
• ⭐ผู้ที่ชอบรสซีอิ๊วอ่อนๆ มากกว่าซอสคลุกรสเผ็ด.
• ⭐ผู้ที่ต้องการทำเมนูเส้นปริมาณน้อยอย่างรวดเร็วด้วยวัตถุดิบง่ายๆ