บิบิมกุกซูทเวนจัง โดย Lee Hye-jung
อาหารจานเด็ดหน้าร้อน เส้นเย็นคลุกซอสทเวนจังและเนยถั่วหอมมัน โรยหน้าด้วยผักซอยบาง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การเติมเนยถั่วเล็กน้อยช่วยปรับสมดุลความหนักของทเวนจัง และเพิ่มอูมามิกับความมันอย่างมาก
- การล้างซอมยอนที่สุกแล้วในน้ำเย็นจัดและขยำเบาๆ ช่วยให้เส้นไม่พองตัวและเหนียวนุ่มเป็นพิเศษ
- หากต้องการความเผ็ดเล็กน้อย สามารถเพิ่มพริกชองยางหรือโกชูการูตามชอบ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการเมนูเส้นรสเข้มข้นมันๆ ที่แตกต่างจากบิบิมกุกซูโกชูจัง.
- ผู้ที่มองหาเมนูเส้นจานเดียวง่ายๆ เพื่อเรียกน้ำย่อยในวันร้อนๆ.
- ผู้ที่อยากลองส่วนผสมที่เป็นเอกลักษณ์และมีเสน่ห์ของเนยถั่วกับทเวนจัง
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ