รีซอตโตเห็ด โดย Kim Ho-yoon

รีซอตโตที่ผัดเห็ดแชมปิญองและเห็ดนางรมกับเนย แล้วหุงข้าวโดยค่อยๆ เติมน้ำเดือด ปิดท้ายด้วยเนย น้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชู และพาร์เมซานเพื่อความครีมมี่

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • น้ำที่เติมต้องเดือดเสมอเพื่อให้ข้าวสุกต่อเนื่อง
  • ในช่วงท้ายให้คนบ่อยๆ เพื่อป้องกันการติดก้นหม้อและเช็คเนื้อสัมผัสของข้าว
  • เติมน้ำส้มสายชูเพียงเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความสดชื่นให้กับรสชาติเห็ดและเนย

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากทำรีซอตโตสไตล์ร้านอาหารที่บ้าน
  • ผู้ที่ชื่นชอบรสชาติเห็ดและเมนูข้าวครีมมี่
  • ผู้ที่อยากทำรีซอตโตแบบคลีนโดยใช้น้ำเดือดแทนน้ำสต็อก

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. Kim Milan ริซอตโต้เห็ด35 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
  2. ซึงอูอปปา เห็ด ริซอตโต้20 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  3. ริซอตโต้เห็ดพอร์ชินีสไตล์ Kim Milan25 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
  4. คัลกุกซูครีมเห็ดสไตล์ Ttukdak Hyung55 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  5. Maeil Matna รีซอตโตฟักทองคาโบชะ1 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
  6. ครีมรีซอตโตคอหมูสไตล์ Ttukdak Hyung40 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
  7. สไปซี่โรเซ่รีซอตโต โดย Kim Ho-yoon25 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
  8. รีซอตโต้ต้นหอมกุ้งสไตล์ซึงอู อัปปา25 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
  9. รีซอตโตเนื้อฮันอูซอโลอินกอร์กอนโซลา โดย Lee Jae-hoon20 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
  10. Striker Chef รีโซโตทองคำหอยนางรมชัฟราน25 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว