ริซอตโต้เห็ดพอร์ชินีสไตล์ Kim Milan

เคล็ดลับ 💡

• เวลาผัดเห็ด ปล่อยให้เห็ดติดก้นเล็กน้อยและมีกลิ่นหอมเพื่อเพิ่มรสชาติโดยรวมของริซอตโต้
• ต้องเติมน้ำซุปที่เดือดจัดเพื่อให้อุณหภูมิในการหุงข้าวไม่ลดลงและข้าวสุกอย่างถูกต้อง
• กระบวนการแมนเทคาตูราโดยการคนเนยและชีสแรงๆ หลังจากปิดไฟเป็นตัวกำหนดความครีมเนียนและความเงาแบบแท้จริงของริซอตโต้

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการทำริซอตโต้เห็ดครีมรสชาติแบบร้านอาหารแท้ๆ ที่บ้าน.
• ⭐ผู้ที่ชื่นชอบรสชาติเข้มข้นของเนยและพาร์มิจิอาโน เรจจิอาโนกับเนื้อข้าวอัลเดนเต้.