คิม เดชอก คัมป์กิมจิรากบุร์ด็อก
กิมจิรากบุร์ด็อกรสชาติพิเศษและน่าอร่อยที่คงความกรอบและกลิ่นหอมหวานตามธรรมชาติของรากบุร์ด็อกไว้ได้อย่างยอดเยี่ยม โดยการนึ่งในเครื่องนึ่งเป็นเวลา 5 นาทีพอดี แล้วนำมาผสมกับซอสเผ็ดและเค็มที่เข้มข้น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- อย่าต้มรากบุร์ด็อกนานเกิน 5 นาที เพราะการต้มนานเกินไปจะทำให้ความกรอบเฉพาะตัวลดลง
- อย่าล้างรากบุร์ด็อกที่นึ่งแล้วด้วยน้ำ เพราะจะทำให้กลิ่นหอมอ่อนๆ หายไป
- หากไม่มีน้ำซุปหัวหอม ให้ใช้น้ำเชื่อมลูกพลัมธรรมดา 2 ช้อนโต๊ะแทน เพื่อให้ได้ความหวานตามต้องการ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลองทำกิมจิพิเศษแบบกรอบกรุบกรอบที่บ้าน
- คนที่มองหาอาหารคู่กับข้าวที่มีประโยชน์ พร้อมคงคุณค่าทางโภชนาการและกลิ่นหอมของรากบุร์ด็อกไว้ครบถ้วน.
- บุคคลที่ต้องการสูตรกิมจิที่แม่นยำ ไม่พลาด พร้อมปริมาณวัตถุดิบที่ระบุชัดเจน.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- แพนเค้กกิมจิหญ้าเจ้าชู้ของคิมแดซอก
- คัลกุกซูรากบัวสไตล์ Okjubu
- คิมจินซุน's Braised Burdock Root
- สตูว์หญ้าเจ้าชู้ของ Kim Dae-seok
- ยำรากหญ้าเจ้าชู้ โดย Yoon Yi-ryeon
- คัลกุกซูต้นผักชีฝรั่งสไตล์ Okjubu
- คุกกี้ของชายคนนี้ ต้มเนื้อและรากบัว
- จุง โฮยอง คั่วเนื้อวัวกับโคนบุก
- แซนด์วิชบันหมี่หมูเสียบไม้หญ้าเจ้าชู้ โดย Jung Ho-gyun
- โจว โฮจุน ข้าวต้มหัวบูร์ด็อกกับซอสผักชีฝรั่งป่า
