คุกกี้ของชายคนนี้ ต้มเนื้อและรากบัว

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• ใช้ด้านหลังของมีดหรือแปรงขัดขูดผิวรากบัวแทนการใช้มีดขูดเพื่อลดการสูญเสียสารอาหารและป้องกันความเสียหาย
• ควรหั่นเนื้อตามเส้นกล้ามเนื้อเสมอเพื่อไม่ให้เนื้อแตกขณะปรุงและคงความหนึบที่น่าพึงพอใจ
• ขั้นตอนสุดท้ายของการผัดต่อประมาณ 2 นาทีหลังจากน้ำเกือบแห้งจะช่วยให้น้ำสลัดซึมลึกเข้าไปและได้ผลเงางาม

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการทำจานทานเล่นรสเค็มเข้มข้นจำนวนมาก
• ⭐ผู้ที่รู้สึกว่าต้มรากบัวซับซ้อนหรือมีปัญหาในการปรับความขม
• ⭐ทุกคนที่อยากลองสัมผัสเนื้อสัมผัสที่กลมกลืนกันระหว่างเนื้อและรากบัวในคำเดียว