ซุปมะเขือเทศไข่สไตล์ Kim Dae-seok
ซุปไข่มะเขือเทศที่มีคุณค่าทางโภชนาการในสไตล์เกาหลีใสสะอาด ปรุงรสด้วยซอสซุปและต้นหอม โดยไม่ใช้แป้งข้าวโพด แตกต่างจากซุปข้นแบบจีน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากใส่มะเขือเทศเชอร์รี่ทั้งลูก น้ำร้อนภายในอาจระเบิดและทำให้ปากไหม้ได้ จึงควรผ่าครึ่งก่อน
- การผัดมะเขือเทศในน้ำมันมะกอกก่อน ช่วยเพิ่มการดูดซึมไลโคปีน ซึ่งเป็นสารอาหารที่ละลายในไขมัน และทำให้น้ำซุปมีรสชาติเข้มข้นขึ้น
- สำหรับน้ำซุปสไตล์เกาหลีที่ใสสะอาด ไม่ต้องใช้แป้งข้าวโพด และหมั่นตักฟองออกเพื่อรักษารสชาติที่สดชื่น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการเตรียมมื้ออาหารที่เบาแต่อิ่มท้องอย่างรวดเร็ว โดยไม่ข้ามมื้อเช้าที่ยุ่งวุ่นวาย.
- ผู้ที่ชอบเมนูไข่มะเขือเทศที่ใสและสดชื่น ไม่มีแป้งข้น.
- ผู้ที่มองหาซุปมะเขือเทศที่มีประโยชน์ สำหรับการควบคุมอาหารหรือดูแลสุขภาพ.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ