ซุปมะเขือเทศไข่สไตล์ Kim Dae-seok

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• หากใส่มะเขือเทศเชอร์รี่ทั้งลูก น้ำร้อนภายในอาจระเบิดและทำให้ปากไหม้ได้ จึงควรผ่าครึ่งก่อน
• การผัดมะเขือเทศในน้ำมันมะกอกก่อน ช่วยเพิ่มการดูดซึมไลโคปีน ซึ่งเป็นสารอาหารที่ละลายในไขมัน และทำให้น้ำซุปมีรสชาติเข้มข้นขึ้น
• สำหรับน้ำซุปสไตล์เกาหลีที่ใสสะอาด ไม่ต้องใช้แป้งข้าวโพด และหมั่นตักฟองออกเพื่อรักษารสชาติที่สดชื่น

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการเตรียมมื้ออาหารที่เบาแต่อิ่มท้องอย่างรวดเร็ว โดยไม่ข้ามมื้อเช้าที่ยุ่งวุ่นวาย.
• ⭐ผู้ที่ชอบเมนูไข่มะเขือเทศที่ใสและสดชื่น ไม่มีแป้งข้น.
• ⭐ผู้ที่มองหาซุปมะเขือเทศที่มีประโยชน์ สำหรับการควบคุมอาหารหรือดูแลสุขภาพ.