This Man's Cook แกงกะทิมะเขือเทศไข่ดาว

จานอาหารเช้าธรรมดาแต่อร่อย ที่ใช้มะเขือเทศสดและไข่ต้มเนียนๆ ปรุงด้วยน้ำปลาหมูเพื่อความกลมกลืนของรสชาติที่ซับซ้อนและเข้มข้น

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การโรยน้ำตาลบนมะเขือเทศก่อนจะผัดจะช่วยลดความเปรี้ยวตามธรรมชาติของมะเขือเทศ และเสริมรสชาติโดยรวมได้ดีขึ้น
  • ในการทำไข่ อย่าผัดมากเกินไป ใช้การเคลื่อนไหวใหญ่และช้าๆ เพื่อรักษาเนื้อสัมผัสที่นุ่มและนิ่ม
  • หลังใส่ต้นหอมหยกอย่าต้มนานเกินไป ดับไฟทันทีจะทำให้ความร้อนสะสมช่วยสุกต้นหอมเบาๆ ได้โดยคงความกรอบและความหอมไว้

เหมาะสำหรับ

  • คนที่มองหาเมนูง่ายๆ ที่มีประโยชน์ในช่วงเช้าที่วุ่นวาย.
  • ผู้ที่ชอบอาหารไข่เนียนๆ รสชาติกลมกลืน เปรี้ยวสดชื่น หวานมัน และอูมามิเต็มคำ.
  • ผู้ที่อยากหลีกเลี่ยงความผิดพลาดในการทำอาหารด้วยส่วนผสมน้อยและขั้นตอนง่าย

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. ผัดมะเขือเทศไข่สไตล์ Seonkyoung Longest10 นาทีง่ายมากสลัดและมื้อเบา
  2. คัลกุกซูสไตล์จุงโฮยอง ไข่ดาวมะเขือเทศ10 นาทีง่ายมากสลัดและมื้อเบา
  3. คัลกุกซูสูตรบ้านต้นไม้สไตล์ แบคจงวอน10 นาทีง่ายมากเนื้อและจานหลัก
  4. ยู กียงราอี คัลกุกซูมะเขือเทศและไข่15 นาทีง่ายกับข้าว
  5. ผัดมะเขือเทศไข่ โดย Delicious Slow-Aging10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  6. Kim Dae-seok มะเขือเทศผัดไข่15 นาทีง่ายมากสลัดและมื้อเบา
  7. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook15 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  8. คัลกุกซูสุดยอดการปรุงอาหารคนเดียว ไข่ทอดมะเขือเทศ10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  9. โทมัตโตะไข่เจียวสไตล์ Ttukdak Hyung35 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  10. ยองคยองอ๊ก คั่วปลาหมึกไข่มะเขือเทศ15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก