คัลกุกซูมันเทศสไตล์ This Man's Cook

เคล็ดลับ 💡

• การใช้น้ำแข็งหรือน้ำเย็นจัดในการทำน้ำแป้งจะช่วยให้คัลกุกซูคงความกรอบได้นานขึ้น
• หากไม่มีแป้งข้าวเหนียว สามารถใช้แป้งมันแทนได้เพื่อให้ความกรอบใกล้เคียงกัน
• อย่าใช้ไฟแรงเกินไป เพราะจะเผาด้านนอกก่อนที่ด้านในจะสุก ควรผัดด้วยไฟปานกลาง-ต่ำตลอดเวลา

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐คนที่อยากทำคัลกุกซูอร่อยๆ ได้เร็วในช่วงเทศกาล โดยไม่ต้องทำขั้นตอนซับซ้อน.
• ⭐ผู้ปกครองที่ต้องการสร้างของว่างมันเทศที่มีประโยชน์ หวานนุ่มเหมาะกับเด็ก.
• ⭐มือใหม่ที่อยากเรียนรู้การทำคัลกุกซูกรอบแน่นใจได้ด้วยส่วนผสมน้อยและไม่ล้มเหลว