สูตรทั้งหมด

ต็อกบกกีแป้งสาลีเนื้อเสือร้องไห้สไตล์ Kim Dae-seok

25 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก

ต็อกบกกีแป้งสาลีรสชาติเข้มข้นกลมกล่อม ทำจากเนื้อเสือร้องไห้และซอสสเต็กเคี่ยวในน้ำซุปปลาแอนโชวี่แห้ง

แป้งต็อกลูกชิ้นปลาแผ่นไข่ต้มเนื้อเสือร้องไห้ต้นหอม

อาหารว่างยามดึกรสเผ็ดสำหรับต้อนรับแขก

ซุปเนื้อหัวไชเท้าหมักซีอิ๊วสไตล์ Kim Dae-seok

45 นาทีง่ายซุปและสตูว์

ซุปเนื้อหัวไชเท้าที่เข้มข้นและสดชื่น ทำโดยไม่ใช้เครื่องปรุงรสเยอะ โดยใช้เคล็ดลับการหมักหัวไชเท้าในซีอิ๊ว

เนื้อเสือร้องไห้หัวไชเท้าต้นหอมสาหร่ายคอมบุแห้งกระเทียมสับ

เมนูซุปอาหารทำเองรสชาติเบาๆ

Sung Si-kyung's ชาดล ซุกจู บกกึม

15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

เมนูจานด่วนที่ทำได้อย่างรวดเร็วปานสายฟ้าแลบ โดยนำเนื้อเสือร้องไห้และถั่วงอกมาผัดด้วยไฟแรง ร่วมกับน้ำมันหอมละมุนที่รีดออกมาจากเนื้อเสือร้องไห้ และรสเผ็ดร้อนของพริกชิชิโตะเกาหลี (kkwarigochu)

เนื้อเสือร้องไห้ถั่วงอกพริกชิชิโตะเกาหลี (kkwarigochu)ซอสหอยนางรมเหล้าปรุงอาหาร

กับแกล้มเบียร์ง่ายสุดๆสไตล์อิซากายะ

Kim Dae-seok ของภูเขาเนื้อเสียบไม้

30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

เมนูในงานเทศกาลที่ประกอบด้วยเนื้อเสือร้องไห้ที่นุ่มละมุน จัดเรียงอย่างสวยงามสลับกับแครอทและต้นหอมสีสันสดใส เป็นอาหารจานหลักแบบดั้งเดิมสำหรับวันหยุด

เนื้อเสือร้องไห้ต้นหอมแครอทไข่ไก่แป้งขนมปัง

อาหารวันหยุดต้อนรับแขกอาหารจานพิเศษ

แกงกะหรี่เนื้อเครื่องเทศสไตล์ Sung Si-kyung

40 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว

แกงกะหรี่เนื้อรสเข้มข้นทำจากเนื้อเสือร้องไห้และเครื่องเทศหอมกรุ่น เหมาะสำหรับเลี้ยงแขก

เนื้อเสือร้องไห้หอมใหญ่กระเทียมมันฝรั่งก้อนรูส์แกงกะหรี่

อาหารนานาชาติเลี้ยงแขกรสเข้มข้น

จางโจริมเนื้อสไตล์ Kim Dae-seok

1 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางกับข้าว

จางโจริมที่ทำโดยการต้มเนื้อเสือร้องไห้ที่แช่ในโซดาเพื่อขจัดกลิ่นคาวด้วยหม้ออัดแรงดัน

เนื้อเสือร้องไห้ไข่นกกระทาสาหร่ายคอมบุแห้งต้นหอมหอมหัวใหญ่

เครื่องเคียงอาหารคู่ข้าวทำปริมาณมาก