คัลกุกซูมันน้ำตาลสไตล์ This Man's Cook
แพนเค้กกิมจิสีทองที่ไม่ผิดพลาด มีรสชาติอูมามิระเบิดและกรอบมาก ด้วยการเพิ่มแป้งมันสำปะหลังช่วยให้เนื้อสัมผัสยังคงกรอบแม้เมื่อเย็นตัว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากมีแต่หอยแมลงภู่แห้งขนาดใหญ่ ควรหั่นละเอียดด้วยมีด เพื่อไม่ให้โผล่ไม่สม่ำเสมอในแป้ง และผสมกลืนกันได้ดีเมื่อกิน
- การผสมแป้งมันสำปะหลังลงในส่วนผสมจะช่วยให้แพนเค้กยังคงกรอบแม้เมื่อเย็นตัว ไม่กลายเป็นนิ่มหรือเปียก
- ใช้น้ำมันพืชจำนวนมากในการทอด—สิ่งนี้จะสร้างเอฟเฟกต์การทอด ทำให้ขอบแพนเค้กกรอบยิ่งขึ้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากได้แพนเค้กกิมจิที่กรอบทั้งหมด ตั้งแต่ขอบจนกลาง.
- ผู้ที่อยากลองแพนเค้กที่มีรสชาติอูมามิลึกและเต็มไปด้วยความเข้มข้นจากหอยแมลงภู่แห้ง
- ใครก็ตามที่มองหาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เหมาะกับวันฝนตกหรือของว่างตอนดึก ที่ทานง่ายและเพลินใจ.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









