คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu
จานทานเล่นง่ายๆ ที่เพิ่มความกรอบและรสชาติอุมามิได้อย่างลงตัวด้วยซอสโซยุน้ำและซอสปลาแอนโชวี
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากผสมถั่วฝักเขียวกับน้ำมันงาไว้ล่วงหน้าแล้วเก็บไว้ อาจเกิดกลิ่นเหม็นหมักได้ในระยะยาว จึงแนะนำให้ใส่เฉพาะในส่วนที่จะรับประทานทันทีก่อนเสิร์ฟ
- การแช่ถั่วฝักเขียวในน้ำเย็นอย่างรวดเร็วจะช่วยป้องกันไม่ให้เหี่ยวจากความร้อนที่เหลืออยู่ และรักษาความกรอบได้ดี
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่เคยลองปอกเปลือกแต่พลาดเวลาจนได้ถั่วฝักเขียวเหี่ยว
- ผู้ที่ต้องการจานทานเล่นที่สะอาด รสอุมามิเข้มข้น เหมาะสำหรับรับประทานทุกวัน.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ