สลัดถั่วงอกและบรอกโคลีสไตล์ Kim Dae-seok

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• การนึ่งถั่วงอกแทนการต้มช่วยคงคุณค่าทางโภชนาการตามธรรมชาติและเพิ่มความเข้มข้น
• การล้างถั่วงอกที่นึ่งแล้วด้วยน้ำเย็นอย่างรวดเร็วทันทีหลังนึ่งช่วยรักษาความกรอบ
• การเติมน้ำต้มถั่วงอกเข้มข้นเล็กน้อยตอนคลุกเคล้าช่วยเพิ่มรสอูมามิและความชุ่มฉ่ำ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการยกระดับสลัดถั่วงอกธรรมดาด้วยคุณค่าทางโภชนาการที่เพิ่มขึ้นและสีสันสดใส
• ⭐ผู้ที่มองหาสลัดรสเลิศที่ใช้น้ำปลาหมักปลากะตักและน้ำต้มเท่านั้น โดยไม่ต้องพึ่งเครื่องปรุงรสเพิ่มเติม.