คิมชีจิมเนื้อหมูตุ๋นสไตล์ Ttukdak Hyung

ซุปเข้มข้นและรสชาติลึกซึ้งที่ทำจากผงกระดูกวัวหนึ่งสกัด ให้ความรู้สึกเหมือนซุปจากร้านอาหารเก่าแก่ที่มีอายุ 30 ปี

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • หากไม่มีผงกระดูกวัว ใช้น้ำซุปกระดูกวัวสำเร็จรูปแทนน้ำก็จะได้น้ำซุปเข้มข้นและลึกซึ้งได้เช่นกัน
  • สำหรับเนื้อหมู ควรเลือกส่วนที่มีไขมันและเนื้อสัมพันธ์ดี เช่น หมูสามชั้น ไหล่หมู หรือคอหมู
  • การผัดคิมชีด้วยน้ำมันเนื้อหมูก่อนจะช่วยลดความเปรี้ยวแรงของคิมชีที่หมักนาน และทำให้น้ำซุปมีรสชาติลึกขึ้น

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากทานคิมชีจิมสไตล์ร้านอาหารรสชาติเข้มข้นลึกซึ้งที่บ้าน
  • ผู้ที่ชื่นชอบความกลมกลืนของคิมชีที่หมักนานกับเนื้อหมู
  • ผู้ที่ต้องการเพิ่มคุณภาพน้ำซุปคิมชีจิมด้วยส่วนผสมลับง่ายๆ

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

เมนูเดียวกัน เชฟต่างกัน

เปรียบเทียบในภาพรวมเชฟคนอื่นทำอย่างไร?
  1. พอร์คกิมจิจิมสไตล์อาจารย์ออนัม1 ชั่วโมงง่ายเนื้อและจานหลัก
  2. คัลกุกซูหมูปิ้งสไตล์ แบคจงวอน1 ชั่วโมง 30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  3. คุณชีฟกิมแดซอก ต้มหมูแครอทผักกาดดอง1 ชั่วโมงง่ายเนื้อและจานหลัก
  4. Ttukdak Hyung หมูสามชั้นต้มกิมจิหม้อหุงข้าว1 ชั่วโมงง่ายมากเนื้อและจานหลัก
  5. Kim Jin-soon พอร์คกิมจิจิม45 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  6. หมูสามชั้นอบกิมจิทั้งใบ โดย Aha Bujang1 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  7. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook โรลหมูปิ้งผักดองต้ม1 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก
  8. คิมจีแจหมูสไตล์ แบคจงวอน30 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  9. คุกกี้ของชายคนนั้น ผัดหมูพะโล้กิมจิ45 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  10. ผัดกิมจิกับกะหล่ำปลีและหมู โดย Lee Hye-jung15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก