แพนเค้กเพื่อสุขภาพที่เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก มีเนื้อสัมผัสนุ่มละมุนคล้ายพิซซ่า ทำโดยการแช่ข้าวโอ๊ตในนมและไข่ แล้วผสมกับซอสสปาเกตตีมะเขือเทศ

มันฝรั่งหั่นบางๆ ถูกกระจายอย่างบางและทอดจนกรอบ จากนั้นโรยด้วยส่วนผสมของไข่และชีสโมซาร์เรลลา ก่อนพับครึ่งเพื่อสร้างจานอาหารที่มีประโยชน์และทำได้ง่ายมาก