มันฝรั่งหั่นบางๆ ถูกกระจายอย่างบางและทอดจนกรอบ จากนั้นโรยด้วยส่วนผสมของไข่และชีสโมซาร์เรลลา ก่อนพับครึ่งเพื่อสร้างจานอาหารที่มีประโยชน์และทำได้ง่ายมาก

แพนเค้กกรอบที่ทำจากหัวหอมและไข่ โดยใช้ความชื้นตามธรรมชาติของวัตถุดิบเพียงอย่างเดียว เพื่อเน้นความหวานของหัวหอมและความมันของไข่ให้เต็มที่