ไข่เจียวหอยแมงภู่สไตล์ยอ กียงราเอ

เคล็ดลับ 💡

• หัวใจสำคัญของ dish นี้คือ 'น้ำขิงบด' มันจะช่วยกำจัดกลิ่นคาวจากปูและไข่ พร้อมเพิ่มรสชาติอ่อนๆ ที่แท้จริงของอาหารจีน
• เนื่องจากส่วนผสมหนา ควรหลีกเลี่ยงไฟแรง ให้ทอดส่วนกลางก่อน แล้วใช้ไฟปานกลาง-ต่ำ เพื่อให้สุกอย่างสม่ำเสมอ โดยไม่ไหม้ด้านนอก

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากทานรสชาติจีนด้วยส่วนผสมง่ายๆ จากตู้เย็น.
• ⭐ผู้ที่มองหาอาหารคาวนุ่ม บำรุงร่างกาย หรือของว่างอร่อย.