คัลกุกซูผักกาดหอมสไตล์คิมแดซอก
ผักกาดหอมนัมบูลแบบพิเศษที่ทำโดยการต้มผักกาดหอมในน้ำเดือดเพียงไม่กี่วินาที แล้วคลุกกับน้ำสลัดซอสถั่วเหลืองรสเค็มและกลมกลืน แปลงเมนูผักกาดหอมห่อธรรมดาให้กลายเป็นจานเด็ดที่น่าประทับใจ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- อย่าต้มผักกาดหอมนานเกินไป—หากต้มเกิน 6–7 วินาที จะทำให้สูญเสียความกรอบ
- การใส่เกลือลงในน้ำเดือดจะช่วยคงสีเขียวสดใสของผักกาดหอม และทำให้ผักยังดูสดนานขึ้น
- ผักกาดหอมมีรสหวานธรรมชาติอยู่แล้ว จึงไม่จำเป็นต้องใส่น้ำตาล เพียงแค่น้ำเชื่อมลูกพลัมก็เพียงพอและกลมกลืนกันโดยไม่ทำให้รสชาติแรงเกินไป
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มีผักกาดหอมเหลือใช้จำนวนมาก ต้องการไอเดียสร้างสรรค์ในการใช้ให้หมด.
- ผู้ที่ต้องการจานทานร่วมเร็ว ง่าย และแปลกใหม่ ด้วยเวลาเตรียมน้อย.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ