คิมแดซอก แกงค์โฮส โกจูจัง

ซอสโกจูจังสไตล์บาร์บีคิวเฮาส์ที่ทำจากโดเอนจังสองชนิด พริกขี้หนูหั่นหยาบ ผงถั่วเบราน้ำผึ้ง และโซดา

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 10 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • หลีกเลี่ยงการหั่นหัวหอมให้ละเอียดเกินไป เพราะอาจปล่อยน้ำออกมาเยอะเกินไป
  • หากโดเอนจังโฮมเมดเค็มมาก ให้ลดปริมาณลงและเพิ่มโดเอนจังแบบดั้งเดิมแทน
  • สำหรับผู้ที่แพ้ถั่ว เลี่ยงผงถั่วเบราน้ำผึ้ง และเพิ่มเมล็ดงาดำเล็กน้อยแทน

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากลองทำโกจูจังสไตล์บาร์บีคิวเฮาส์แท้ๆ ที่บ้าน.
  • คนที่ชอบโกจูจังที่มีความกรอบและรสชาติน้ำมันถั่ว
  • ผู้ที่มองหาซอสเร็ว ไม่ต้องใช้ไฟสำหรับเนื้อปิ้ง.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ซัมจังโฮมเมดสไตล์ร้านเนื้อย่างโดย Kim Jin-soon5 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  2. ซัมจังปิ้งย่างเกาหลี โดย Aha Bujang5 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  3. หอมหัวใหญ่ดองสไตล์ปิ้งย่างเกาหลีสูตร Ttukdak Hyung5 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  4. ซอสหัวหอมสไตล์ร้านปิ้งย่างโดย Kim Dae-seok10 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  5. ซอสหัวหอมซีอิ๊วสไตล์ร้านเนื้อย่างเกาหลี โดย Aha Bujang20 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  6. ซอสกะหล่ำปลีสไตล์บาร์บีคิวของเชฟคิมแดซอก25 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  7. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung15 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
  8. คิมจินซุน สตูว์เต้าเจี้ยวเกาหลีสไตล์ร้านปิ้งย่าง15 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
  9. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook20 นาทีง่ายมากกับข้าว
  10. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook15 นาทีง่ายมากกับข้าว