วัตถุดิบหลัก
ถั่วเหลืองขาวสาหร่ายก็อปปูน้ำซอสเต้าหู้แบบข้นน้ำซอสเต้าหู้สำหรับต้มน้ำตาลดำน้ำเชื่อมมอลต์น้ำมันงา
คัลกุกซูน้ำซุปสาเกสไตล์ คิม แดซอก
จานทานเล่นจากถั่วเหลืองขาวที่เพิ่มความกลมกลืนของรสชาติน้ำมันด้วยการผัดถั่วเหลืองก่อนโดยไม่ต้องแช่น้ำ จากนั้นตุ๋นจนเหนียวหนึบด้วยน้ำซุปสาเกและน้ำตาลดำ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คองกุกซูถั่วเหลืองขาวสไตล์ Baek Jong-won
ซุปเส้นเกาหลีเย็น ๆ สไตล์นมถั่วเหลือง เข้มข้น โดยการต้มถั่วเหลืองขาวที่แช่น้ำจนสุก ปอกเปลือก แล้วปั่นให้ละเอียดกับน้ำแข็งและงาขาวทั้งเม็ด
ถั่วเหลืองขาวโซเมียน (เส้นบะหมี่ข้าวสาลีบาง)แตงกวามะเขือเทศเชอร์รี่งาขาวทั้งเม็ด
เมนูหน้าร้อนอาหารเย็นมื้ออิ่มท้อง
ถั่วลิสงต้มซีอิ๊วสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงรสชาติเข้มข้นกลมกล่อม ทำโดยการนำถั่วลิสงดิบไปต้มในน้ำเกลือเพื่อขจัดความขม จากนั้นนำไปเคี่ยวกับขิงฝานและซีอิ๊วเพื่อให้ได้ความเงางาม
ถั่วลิสงดิบสาหร่ายคอมบุขิงซีอิ๊วซีอิ๊วปรุงรส
ทำง่ายมากหวานเค็มเครื่องเคียงเบนโตะ
