จุง โฮยอง คั่วต้มเส้นราเมนปลาช่อนเหลืองถั่วฝักยาว
ราเมนแก้เครียดที่เน้นรสชาติอูมามิจากซุปเข้มข้นและสดชื่น โดยใช้เศษปลาช่อนเหลืองและถั่วฝักยาวเพื่อเสริมความอร่อย
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เนื่องจากเศษปลาช่อนเหลืองและถั่วฝักยาวเป็นส่วนประกอบเพิ่มเติม อาจทำให้ซุปมีรสจางเกินไป ควรใช้น้ำ 650 มิลลิลิตร มากกว่าปกติสำหรับราเมนทั่วไป และใช้ผงซุปทั้งหมดเพื่อให้ได้รสชาติที่สมดุล
- เนื่องจากมีส่วนผสมแข็งจำนวนมาก เส้นอาจลอยอยู่ด้านบน ควรจัดตำแหน่งเส้นให้จมอยู่ในซุปตลอดเวลาขณะต้มเพื่อให้สุกอย่างทั่วถึง
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการซุปสดชื่นและอิ่มเอมหลังดื่มหนักในคืนก่อนหน้า
- ผู้ที่อยากเพิ่มระดับความพิเศษให้ราเมนธรรมดาให้กลายเป็นอาหารสไตล์ร้านหรูด้วยส่วนผสมพื้นฐานไม่กี่อย่าง
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









