ถั่วลิสงต้มซีอิ๊วสไตล์ Kim Dae-seok

เครื่องเคียงรสชาติเข้มข้นกลมกล่อม ทำโดยการนำถั่วลิสงดิบไปต้มในน้ำเกลือเพื่อขจัดความขม จากนั้นนำไปเคี่ยวกับขิงฝานและซีอิ๊วเพื่อให้ได้ความเงางาม

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ขณะล้างถั่วลิสง หลีกเลี่ยงการขัดแรงเกินไปเพราะอาจทำให้เปลือกหลุดออกได้
  • การใส่ขิงสดขณะเคี่ยวช่วยขจัดความขมและกลิ่นคาวตามธรรมชาติของถั่วลิสงได้อย่างหมดจด
  • ควรใส่คอร์นไซรัปในขั้นตอนสุดท้ายเพื่อรักษาเนื้อสัมผัสที่นุ่มชุ่มชื้นโดยไม่ทำให้ถั่วแข็งจนเกินไป

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการทำถั่วลิสงต้มซีอิ๊วให้มีความนุ่ม ไม่ขม และมีรสชาติเข้มข้นกลมกล่อม.
  • ผู้ที่กำลังมองหาวิธีทำเครื่องเคียงที่ยังคงความเงางามและชุ่มชื้นแม้จะเก็บไว้ทานนานขึ้น

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ถั่วลิสงตุ๋นซีอิ๊วอเนกประสงค์สไตล์ Lim Sung-geun20 นาทีง่ายกับข้าว
  2. ถั่วลิสงสดตุ๋นซีอิ๊ว โดย Yoon Yi-ryeon25 นาทีง่ายกับข้าว
  3. คัลกุกซูน้ำซุปสาเกสไตล์ คิม แดซอก25 นาทีง่ายกับข้าว
  4. คัลกุกซูถั่วเหลืองต้มซอสโซย์แบบดั้งเดิม (บอกเกือน คองจาบาน, เมจูกองจัง, คองโจริม) โดย Yoon Yi-ryeon30 นาทีง่ายกับข้าว
  5. คัลกุกซูสไตล์ คิมแดซอก30 นาทีง่ายกับข้าว
  6. เต้าหู้ตุ๋นเนยถั่ว โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายกับข้าว
  7. Striker Chef ซอสถั่วคั่วพิเศษย่างมะเขือยาว20 นาทีง่ายกับข้าว
  8. แซนด์วิชเนยถั่วมาโยเนสสไตล์อาจารย์ออนัม15 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  9. คั่วถั่วลิสงมัลล่าสไตล์ ฮวาง จินซอน15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  10. คัลกุกซูถั่วลิสงสไตล์ Striker Chef15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว