กิมแดซอก คัลกุกซูสมัยใหม่สไตล์ กอมูล
การกำจัดเส้นใยแข็งจากก้านกอมูลเพื่อให้เนื้อนุ่มขึ้น แล้วหมักด้วยน้ำสลัดซอสถั่วเหลืองอย่างง่าย เพื่อเมนูผักที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การบีบกอมูลอีกครั้งหลังหั่นจะช่วยให้ไม่มีน้ำเหลืออยู่ ป้องกันไม่ให้เปียกหรือเหนียวเมื่อคลุกน้ำสลัด
- เพื่อเน้นรสอูมามิจากซอสถั่วเหลืองและกลิ่นหอมสดของกอมูล ควรหลีกเลี่ยงการใส่ส่วนผสมซับซ้อน เช่น ต้นหอม นี่คือเคล็ดลับของรสชาติที่บริสุทธิ์และสะอาด
- ต้มก้านหนาก่อนในน้ำร้อนก่อน แล้วจึงใส่ใบ เพื่อให้สุกสม่ำเสมอและมีเนื้อสัมผัสที่สม่ำเสมอทั้งหมด
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการอาหารคู่ที่ทำได้ใน 15 นาที แม้เป็นมือใหม่ในการทำอาหาร.
- คนที่อยากลองกอมูลนัมุลแบบใหม่ที่นุ่มขึ้น นอกเหนือจากกอมูลซุป.
- บุคคลที่ชอบอาหารรสอ่อน เผ็ดนิดๆ และมีรสชาติสะอาด ที่เน้นสุขภาพ.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ