Kim Dae-seok โรลมะเขือยาวไส้ผัก
อาหารที่ใช้มะเขือยาวเหนียวนุ่มย่างโดยไม่ใช้น้ำมัน ห่อด้วยผักสดและอกไก่ เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดยูซุสดชื่น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การม้วนมะเขือยาวทำได้ง่ายถ้าไม่ย่างก่อน แต่การย่างจะไล่ความชื้นและทำให้เหนียวนุ่ม ม้วนได้เรียบเนียนและแน่นหนายิ่งขึ้น
- เมื่อใช้แมนโดลีน ให้ทิ้งแผ่นแรกไปเพราะเปลือกจะเหนียว เริ่มใช้ตั้งแต่แผ่นที่สองเป็นต้นไป
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาเมนูผักม้วนแบบไม่ใส่แป้งและรสชาติเบาๆ
- ผู้ที่ต้องการอาหารเรียกน้ำย่อยที่สวยงามและสดชื่นสำหรับแขก
- พ่อแม่ที่ต้องการให้ลูกกินผักในรูปแบบที่อร่อยและสนุก
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ