모두의 레시피
Modu Recipe

Maeil Matna สลัดเนื้อย่างและผักย่าง

สลัดผักย่าง เช่น ฟักทองคาโบชะ มะเขือม่วง และปาปริก้า คลุกกับเนื้อที่ชุบแป้งข้าวโพดแล้วย่าง ราดด้วยน้ำสลัดซีอิ๊วรสเปรี้ยวหวาน

ประมาณ 20 นาทีความยาก ง่ายสลัดและมื้อเบา

วัตถุดิบหลัก

เนื้อวัวฟักทองคาโบชะพริกหยวกเกาหลี (พีมัน)ปาปริก้ามะเขือม่วงมะเขือเทศเชอร์รี่แป้งข้าวโพดJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)น้ำส้มสายชูน้ำผึ้งน้ำมันงาน้ำมันมะกอก

แท็ก

ง่ายสุดๆไดเอทเมนูเลี้ยงแขก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การนำฟักทองคาโบชะเข้าไมโครเวฟประมาณ 3 นาทีจะช่วยให้เปลือกแข็งนิ่มลง หั่นง่ายขึ้น
  • ย่างผักอย่างรวดเร็วด้วยไฟแรงหรือไฟกลางค่อนข้างแรงเพื่อป้องกันการสูญเสียน้ำ คงความกรอบและความหวานไว้
  • การชุบแป้งข้าวโพดก่อนย่างช่วยเก็บน้ำในเนื้อวัว ทำให้เนื้อนุ่มและน้ำสลัดเกาะติดได้ดี

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับผักย่างและเนื้อสัมผัสกรอบนุ่ม
  • ผู้ที่ต้องการมื้ออร่อยพร้อมควบคุมน้ำหนัก
  • ผู้ที่มองหาสลัดจานหรูสำหรับเสิร์ฟแขก

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

เนื้อวัวฟักทองคาโบชะพริกหยวกเกาหลี (พีมัน)ปาปริก้ามะเขือม่วงมะเขือเทศเชอร์รี่แป้งข้าวโพดJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)น้ำส้มสายชูน้ำผึ้งน้ำมันงาน้ำมันมะกอก

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. สลัดผักย่างโอ๊คจูบู20 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  2. สลัดกักดูกีลูกแพร์ โดย Yoon Yi-ryeon15 นาทีง่ายมากกับข้าว
  3. แซลลัดผักฤดูใบไม้ผลิ โดย Yoon Yi-ryeon10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  4. สลัดปลาหมึกสไตล์ Okjubu15 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  5. Striker Chef หัวหอมใหญ่อบแห้งกุ้งขาวสลัด20 นาทีปานกลางสลัดและมื้อเบา
  6. สตริเกอร์เชฟ แซลลัดอะโวคาโดอบกับกุ้งล็อบสเตอร์และพาร์โอล่า45 นาทีปานกลางสลัดและมื้อเบา
  7. ชินดงมิน สลัดผักใบเล็กซอสถั่วเขียวฤดูใบไม้ผลิ30 นาทียากสลัดและมื้อเบา
  8. ซุปข้าวเนื้อสไตล์จุดพักรถ โดย Aha Bujang1 ชั่วโมง 20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  9. สลัดเส้นหมี่ไก่ของ Seonkyoung Longest20 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  10. แซมคิม แกงเนื้อผักผัด25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก