วัตถุดิบหลัก
กระดูกเป็ดกระเทียมเต้าเจี้ยวแป้งข้าวเจ้าผงงาม่อนคั่วใบงาม่อน
ซุปกระดูกเป็ดสไตล์ Kim Dae-seok
อาหารบำรุงกำลังที่ทำโดยการต้มกระดูกเป็ดเพื่อขจัดกลิ่นสาบ จากนั้นนำไปเคี่ยวกับเต้าเจี้ยว ผงงาม่อนคั่ว และแป้งข้าวเจ้าสูตรลับ เพื่อให้ได้น้ำซุปที่เข้มข้น กลมกล่อม และมีรสชาติล้ำลึก
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
กระดูกหมูย่างมินาริสไตล์ Lee Won-il
ซี่โครงหมูที่ต้มจนนุ่มในหม้ออัดแรงดัน เสิร์ฟพร้อมซอสรสเผ็ดและผักชีน้ำหอมๆ เป็นอาหารจานพิเศษ
ซี่โครงหมูกระดูกคอหมูเต้าเจี้ยวเกาหลีกระเทียมต้นหอมญี่ปุ่น
รสเผ็ดกับแกล้มอาหารจานเดียว
แบ็กซุกเป็ด สูตร Kim Dae-seok
เคี่ยวเป็ดที่ทำความสะอาดแล้วกับพุทราสีทอง ชะเอมเทศ และถุงข้าวเหนียวในหม้ออัดแรงดัน จากนั้นใช้น้ำซุปที่เหลือมาทำโจ๊กข้าวเหนียวฟักทองหวาน
เป็ดข้าวเหนียวกุยช่ายฟักทองต้นหอม
อาหารจานหลักอิ่มท้องอาหารสำหรับเลี้ยงแขกอาหารประเภทน้ำซุป
