วัตถุดิบหลัก
สาหร่ายคอมบุเค็มโซจูไข่ไก่ถั่วลิสงคั่วแป้งเทมปุระ
Kim Dae-seok เทมปุระสาหร่ายคอมบุ
กำจัดความเค็มออกจากสาหร่ายคอมบุเค็ม ดับกลิ่นคาวด้วยโซจู แล้วนำไปทอดโดยโรยผงถั่วลิสงคั่วเพื่อให้ได้รสสัมผัสที่กรอบและเข้มข้น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
ไข่ดองซีอิ๊วคอมบุสไตล์ Kim Dae-seok
ไข่ต้มยางมะตูม 7 นาที ดองในน้ำซอสซีอิ๊วและน้ำสต๊อกคอมบุในสัดส่วนที่เท่ากัน พร้อมต้นหอม หอมหัวใหญ่ และพริก
ไข่ไก่ต้นหอมหอมหัวใหญ่พริกเขียวพริกแดง
เครื่องเคียงเมนูข้าวสูตรอาหารทำง่าย
คัลกุกซูเห็ดออริชเชอร์และกอมบุสไตล์ คิม เด-ซอก
เห็ดออริชเชอร์ที่นึ่งแล้วถูกอบแห้งเล็กน้อยเพื่อขจัดความชื้น แล้วคลุกกับผงเมล็ดพืชเปอริลลาที่คั่วและเครื่องปรุงต่างๆ เพื่อสร้างจานทานเล่นรสชาติเค็มหวาน มีเนื้อสัมผัสเหนียวหนึบเหมือนเนื้อสัตว์ ใช้คู่กับข้าวได้อย่างลงตัว
เห็ดออริชเชอร์กอมบุผงเมล็ดพืชเปอริลลาซอสโซยุน้ำมันงา
ทำง่ายและรวดเร็วจานคู่ข้าวอาหารมื้อหนัก
