วัตถุดิบหลัก 🥩
ขาไก่ต้นหอมเขียวโกชูจังน้ำซอสหอยนางรมผงพริกแดง
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God
อกไก่ย่างจนหนังกรอบ แล้วผัดกับต้นหอมเขียวและน้ำสลัดโกชูจังรสเผ็ดหวาน โดยใช้ไขมันไก่ที่หลั่งออกมา พร้อมเสิร์ฟบนข้าวในถ้วยจิโกบะสไตล์ชิบัป
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่อยากเพลิดเพลินกับรสชาติไก่ย่างสมุนไพรแบบจิโกบะที่สมบูรณ์แบบที่บ้านโดยไม่ต้องสั่งอาหารจานด่วน
- ⭐ คนที่ชอบเนื้อไก่ขาที่นุ่มเหนียวนุ่มและกลิ่นหอมหวานของต้นหอมย่าง
- ⭐ ทุกคนที่มองหาเมนูเนื้อแน่นที่สามารถใช้เป็นคู่กับเครื่องดื่มได้ดี และเป็นมื้อหลักที่อิ่มเอมใจ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒1 ที่
- ขาไก่
- ต้นหอมเขียว
- โกชูจัง
- น้ำซอสหอยนางรม
- ผงพริกแดง
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก Solo Cooking God simple cooking เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: ขาไก่, ต้นหอมเขียว, โกชูจัง, น้ำซอสหอยนางรม, ผงพริกแดง
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ ข้าวกล่องอกไก่ย่าง สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม ขาไก่, ต้นหอมเขียว, โกชูจัง, น้ำซอสหอยนางรม, ผงพริกแดง
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ ข้าวกล่องอกไก่ย่าง เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก Solo Cooking God simple cooking สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Seungwoo Dad
เมนูเนื้อสัตว์หลักที่ไม่ใช้น้ำมันพืช อบไก่ต้นขาให้หนังกรอบเหมือนขนมปัง จากนั้นผัดกับกะหล่ำปลีดองเปรี้ยวและซอสซีอิ๊ว รสชาติเข้มข้นจนต้องตะโกนว่า 'เยี่ยมมาก'
ไก่ต้นขากะหล่ำปลีดองต้นหอมใหญ่
เมนูเนื้อสัตว์ของทานเล่นกับเหล้าของคู่ข้าว
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God
เนื้อไก่ต้นขาที่นุ่มฉ่ำ ปรุงรสเหมือนเนื้อแกะย่างโดยใช้ซอสชามและซีอิ๊ว โดยไม่ต้องหมักแยกจากกัน
ต้นขาไก่ซอสชามซีอิ๊วขาวกระเทียมสับต้นหอมสับ
ทำง่ายมากขโมยข้าวอาหารเนื้อ
6 ซอสไก่สารพัดประโยชน์และน่องไก่อบย่างของ Solo Cooking God
เซ็ตซอสโฮมเมดที่เรียบง่ายสุด ๆ ประกอบด้วยซอสถั่วเหลือง ซอสมายองเนสพริกชองยอง ซอสมายองเนสวาซาบิ เครื่องปรุงรสชีส ซอสฟองดูว์ชีส และซอสไก่ยังนยอม เข้ากันได้ดีกับอาหารทอดและเนื้อสัตว์ทุกประเภท
น่องไก่ซีอิ๊วน้ำเชื่อมข้าวโพดกระเทียมสับพริกชองยอง
ซอสสารพัดประโยชน์ปาร์ตี้ที่บ้านของว่างยามดึก
ไก่สะโพกทอดพริกเผ็ดของอ๊กจูบู
สะโพกไก่ทอดเคล้าซอสเผ็ดหวานสูตรพิเศษ เคี่ยวจนซึมซับ เหมาะเป็นกับข้าวหรือกับแกล้ม
สะโพกไก่ผงพริกกระเทียมมิรินซีอิ๊วขาว
รสเผ็ดไก่กับข้าว
ข้าวหน้าไก่สะโพกของซึงอูอัปปา
ข้าวหน้าไก่สะโพกทอดกรอบไร้น้ำมัน ราดด้วยซอสซีอิ๊วหัวหอมและไข่ต้มนิ่ม สูตรง่ายมาก
ไก่สะโพกหัวหอมใหญ่ไข่ต้นหอม
ง่ายมากข้าวหมดถ้วยจัดการของในตู้เย็น
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ข้าวหน้าอกไก่ซอสเกลือหมักเนย
เมนูง่ายๆ ที่ใช้เนื้อสะโพกไก่ราคาประหยัด ปรุงด้วยน้ำสลัดรสชาติหวานเค็ม ผสานความหอมของเนยและต้นหอมใหญ่ ได้จานเดียวอิ่มท้องอย่างเต็มอิ่ม
เนื้อสะโพกไก่หัวหอมซอสเกลือแท้ซอสหอยนางรมเนย
ง่ายมากคุ้มค่ากินกับข้าวดี