Kim Dae-seok ชาบูชาบูเนื้อกะหล่ำปลี

ชาบูชาบูอาหารลดน้ำหนักเบาๆ ที่ใส่กะหล่ำปลีฝอยที่มีไฟเบอร์สูงอย่างไม่ยั้ง แทนข้าวที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง ลวกพร้อมเนื้อวัว แล้วจิ้มกับซอสซีอิ๊วรสเผ็ดพิเศษ

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การละลายเต้าเจี้ยวเล็กน้อยตอนทำน้ำซุปชาบูชาบูช่วยขจัดกลิ่นสาบของเนื้อและเพิ่มอูมามิเข้มข้นให้กับซุป
  • สำหรับมื้อไดเอท ใช้เนื้อส่วนสะโพกบน (ส่วนบนของสะโพก) ซึ่งมีไขมันต่ำและมีรสเนื้อเข้มข้น เหมาะอย่างยิ่ง
  • เมื่อใช้ที่หั่นแบบแมนโดลีน อย่าหั่นบางเกินไปแต่ให้หนาปานกลาง เพื่อให้ยังคงความกรอบเป็นเอกลักษณ์แม้หลังจากลวกในน้ำซุป

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการลดการบริโภคคาร์โบไฮเดรตขณะเพลิดเพลินกับอาหารเพื่อสุขภาพที่อร่อยและอิ่มอย่างพอใจ
  • ผู้ที่ต้องการสร้างบรรยากาศชาบูชาบูที่บ้านอย่างรวดเร็วและง่ายดายโดยไม่ต้องใช้วัตถุดิบน้ำซุปที่ซับซ้อน

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ชาบูเนื้อ โดย Aha Bujang35 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  2. Striker Chef ผักกาดขาวหมูสับคลุกสาหร่าย15 นาทีง่ายกับข้าว
  3. คัลกุกซูผักกาดขาวสไตล์ Okjubu15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  4. คัลกุกซูสไตล์ ส่งวูอับป้า10 นาทีง่ายมากกับแกล้ม
  5. ซอสกะหล่ำปลีสไตล์บาร์บีคิวของเชฟคิมแดซอก25 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  6. ผัดเนื้อกับพริกกกวารีโกชู โดย Yoon Yi-ryeon20 นาทีง่ายกับข้าว
  7. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung20 นาทีง่ายมากเนื้อและจานหลัก
  8. อูด้งชาบูชาบูสไตล์สนามกอล์ฟโดย Solo Cooking God15 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
  9. อาหารของชายคนนี้ แกงเนื้อสับพริกเขียวเผ็ด15 นาทีง่ายกับข้าว
  10. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก