ขนมปังเหล้าบัควีทสไตล์ Kim Dae-seok

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• เพื่อให้การหมักประสบความสำเร็จ ควรใช้ไวน์ข้าวสดที่ยังไม่ผ่านการฆ่าเชื้อซึ่งมียีสต์ที่มีชีวิตอยู่
• หากอุณหภูมิห้องต่ำเกินไปจนแป้งไม่ขึ้นฟู ให้วางชามผสมไว้บนอ่างขนาดใหญ่ที่ใส่น้ำอุ่นเพื่อช่วยเร่งกระบวนการหมัก
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ทาน้ำมันพืชหรือเนยที่ด้านในของพิมพ์ให้ทั่ว เพื่อให้ผิวของขนมปังนึ่งออกมาดูเรียบเนียนและสวยงาม

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการทำขนมปังเหล้าเนื้อนุ่มหนึบแบบที่เคยซื้อกินตามตลาด
• ⭐ผู้ที่กำลังมองหาวิธีทำขนมปังง่ายๆ โดยใช้เพียงซึ้งนึ่ง ไม่ต้องใช้เตาอบหรืออุปกรณ์ทำขนมที่ซับซ้อน.
• ⭐ผู้ที่ชื่นชอบของว่างเพื่อสุขภาพที่มีรสชาติบัควีทเข้มข้นและกลิ่นหอมของไวน์ข้าว