ชอย คัง-ร็อก เมมิล-มยอน 100%

บะหมี่โซบะ 100% ที่เปราะบางง่าย เมื่อต้มอย่างสมบูรณ์แบบ จะเสิร์ฟอย่างเรียบร้อยด้วยซอสสูตรพิเศษและน้ำต้มเส้นร้อนๆ

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • บะหมี่โซบะ 100% ไม่มีส่วนผสมของกลูเตนเหมือนแป้งสาลี จึงต้องระวังไม่คนแรงๆ ในน้ำเดือด เพราะจะทำให้เส้นแตกง่าย
  • แทนที่จะใช้ซอสสำเร็จรูปอย่างเดียว ลองผสมซอสสำเร็จรูป 30% กับน้ำซุปปลาโอแห้ง หรือน้ำเปล่า 70% เพื่อปรับความเข้มข้น จะได้รสชาติที่หรูหรากว่ามาก
  • การจิ้มเส้นที่ม้วนเป็นก้อนลงในซอสจะทำให้รสชาติเข้มข้นเกินไป วิธีที่ถูกต้องคือการวางเส้นให้แผ่กว้าง แล้วหยิบทีละน้อย จิ้มเฉพาะปลายเส้นลงในซอส
  • อย่าทิ้งน้ำต้มเส้นที่ได้กลิ่นหอมของโซบะอย่างเข้มข้น เมื่อทานเสร็จแล้ว สามารถผสมน้ำต้มเส้นลงในซอสที่เหลือแล้วดื่ม เพื่อล้างปากด้วยรสชาติหอมอร่อยอย่างสดชื่น

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการอาหารแก้แฮงค์สไตล์ซอนจูฮูมยอน เพื่อล้างท้องอย่างสดชื่นหลังดื่มเหล้า.
  • ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับกลิ่นหอมและเนื้อสัมผัสตามธรรมชาติของบะหมี่โซบะ 100% ที่ไม่ขาดง่าย.
  • ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับโซบะแบบร้านอาหาร ด้วยการเพิ่มรายละเอียด เช่น การผสมน้ำต้มเส้นลงในซอสโซบะธรรมดา.

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. Striker Chef บิบิมเมมิลมยอนหอยเชลล์รสเผ็ด20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  2. ลีเยอนบ็อก ข้าวเส้นเมล็ดมิลเลตผัดน้ำมันถั่วลิสงและซีซัม15 นาทีง่ายมากสลัดและมื้อเบา
  3. มิลมยอนปูซาน โดย Aha Bujang1 ชั่วโมงปานกลางเส้นและบุนชิก
  4. โซบะบัควีตสไตล์เซอึงอู อัปปา20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  5. คัลกุกซูเย็นสไตล์จุง โฮยอง30 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  6. บะหมี่บัควีทน้ำใสปลาพอลล็อคแห้ง โดย Aha Bujang20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  7. คัลกุกซูเย็นสไตล์ Okjubu20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  8. เส้นบัควีทน้ำเต้าหู้ดำสไตล์ Kim Dae-seok15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  9. บัควีทน้ำมันงาขี้ม่อนมักกุกซู โดย Lee Hye-jung15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  10. คัลกุกซูเย็นสไตล์ Solo Cooking God5 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก