คัลกุกซูน้ำซุปเนงมยอนสไตล์ Solo Cooking God
คัลกุกซูพิเศษที่ทำจากเส้นบัควีตที่โรยด้วยซอสบิบิมรสหวานเผ็ดตามสัดส่วนทองคำ และกิมการู จากนั้นผสมกับชิ้นน้ำซุปเนงมยอนแช่แข็ง เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เย็นสดชื่นไม่เหมือนใคร
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เส้นบัควีตจะนิ่มเร็วกว่าเส้นข้าวสาลีทั่วไปเมื่อได้รับความร้อน ดังนั้นควรควบคุมเวลาต้มอย่างเคร่งครัด และนำเส้นทันทีไปแช่ในน้ำแข็งเพื่อรักษาเนื้อสัมผัสที่แข็งแรงแต่เหนียวนุ่มอย่างเฉพาะตัว
- หากใส่น้ำซุปเนงมยอนที่ละลายหมดตั้งแต่ต้น จะทำให้จานน้ำท่วมและเจือจางรสชาติของซอสบิบิม โปรดใช้น้ำซุปที่แช่แข็งแข็งแล้วหักเป็นชิ้น เพื่อให้เมื่อละลายขณะคน ได้เนื้อสัมผัสชุ่มชื้นแบบคัลกุกซูบิบิมแท้จริง
- สำหรับการเปลี่ยนแปลง อาจเพิ่มเส้น🥒แครอทสด หรือผสมน้ำส้มสายชูเล็กน้อยและมัสตาร์ดที่เตรียมไว้ เพื่อเพิ่มความเปรี้ยวและสร้างรสชาติซับซ้อนระดับมืออาชีพ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากทานคัลกุกซูรสเปรี้ยวหวานที่บ้านในช่วงฤดูร้อนร้อนจัด โดยไม่ต้องเดินทางไปร้านคัลกุกซูชื่อดังในชุนเชียน.
- ผู้ที่อยากเรียนรู้สูตรซอสแดงที่ติดใจ ด้วยสัดส่วนง่ายๆ 1:1 ไม่ต้องใช้สูตรซับซ้อน.
- ผู้หลงใหลเส้นพาสต้าที่ต้องการสัมผัสความเย็นจัดจากเส้นน้ำแข็งละเอียดที่ช่วยเย็นตัวทั้งร่างกาย
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…








