คัลกุกซูเห็ดสไตล์ Kang Leo
เมนูผัดเห็ดคลาสสิกที่เก็บความชื้นและน้ำรสชาติธรรมชาติของเห็ดไว้ได้ดี โดยการเตรียมเห็ดโดยไม่ใช้น้ำ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เห็ดดูดซับน้ำได้ง่าย จึงห้ามล้างด้วยน้ำ เพราะจะทำให้รสชาติและเนื้อสัมผัสลดลง
- หากไฟต่ำ เห็ดจะปล่อยน้ำออกมาและกลายเป็นนิ่มเละ ควรผัดด้วยไฟแรงตลอดเวลา
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากชื่นชมรสชาติเข้มข้นและเนื้อเห็ดเหนียวหนึบของเห็ดอย่างเต็มที่
- ผู้ที่มองหาของทานเล่นกับไวน์ หรือวัตถุดิบสำหรับวางบนแซนด์วิชเปิด.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ