กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 25 สูตร

คัลกุกซูเนื้อวัวส่วนซี่โครงสั้นรสเข้มข้นและอิ่มเอมจากแบ็กจงวอน โดยซี่โครงจะถูกแช่น้ำเย็นจนเลือดไหลออกหมดแล้วตุ๋นด้วยน้ำหมักที่มีรสชาติกลมกลืน พร้อมผักอย่างหัวไชโป๊ะ แครอท เห็ดชิเมจิ และพริกไทยแดงเพื่อเพิ่มสีสันสดใสและรสชาติลึกซึ้ง

อุยจองบูเดจิเกะรสเข้มข้นและกลมกลืน ทำจากสแปมบด ผักดอง ไข่ขาว และเห็ดต้มในน้ำซุปกระดูกวัว

ยูคเกจังแบบเร็วและง่าย ที่มีรสชาติเข้มข้น เผ็ดหวาน โดยการผัดโกชูการูในน้ำมันจากเนื้อวัวนุ่ม แล้วต้มด้วยต้นหอมญี่ปุ่นและเห็ดจำนวนมาก เพื่อให้ได้ซุปที่เผ็ดร้อน หวานกลมกลืนอย่างเต็มเปี่ยม

จานข้าวต้มทงกัตสึแบบง่ายและเร็ว ใช้ทงกัตสึสำเร็จรูปจากห้าง ทอดกรอบแล้วราดด้วยซอสผักไข่เนื้อหนา รสชาติเข้มข้น ทำจากน้ำซุปไก่และซอสโอสเตอร์ชีฟ

จานต้มหมูหยองที่ทำได้ใน 5 นาที โดยใช้เส้นคัลกุกซูปลากระเบนสำเร็จรูปเป็นฐาน พร้อมน้ำปลาปลากระเบนและผงซุปไก่ เพื่อให้ได้ซุปเข้มข้น สดชื่น

ยูกเกจังสไตล์ร้านอาหารที่มีเนื้อสันคอวัวตุ๋นและผักหลากหลายชนิดต้มในน้ำซุปที่ทำจากน้ำมันพริกเผือก ให้รสชาติเข้มข้น เผ็ดร้อน และกลมกลืนอย่างลงตัว

บุลโกกีเนื้อวัวสไตล์ดั้งเดิมที่ต้มในน้ำซุปเข้มข้น ปรุงรสด้วยลูกแพร์และเครื่องปรุงเพื่อลดกลิ่นคาวของเนื้อ ขณะยังคงรักษาความนุ่มของเนื้อไว้ได้อย่างสมบูรณ์

จิเกะรสชาติเข้มข้น อบอุ่น ที่มีถั่วเหลืองทอดกรอบราดด้วยถั่วฝักยาวและผักกรอบ ต้มในซอสโกชูจังข้นหนา ทำให้เป็นจานที่เหมาะกับการกินกับข้าวมากที่สุด

จิเกะที่แสนง่ายและอิ่มเอมใจ ใช้ก้อนหมูแช่แข็งเพียงไม่กี่ชิ้นสร้างฐานน้ำซุปเนื้อเข้มข้น จากนั้นเติมซอสโกจูจังและเห็ดเอโนกิเพื่อให้ได้จิเกะที่น่าพึงพอใจ จนต้องกินข้าวขาวหมดถ้วย

จานเนบะหรือหม้อไฟที่เรียบง่ายและสง่างาม ประกอบด้วยกะหล่ำปลีน้ำ ใบสะระแหน่ และเนื้อวัวตัดบาง พร้อมซอสซีอิ๊วยูจาเชองพิเศษที่เสริมรสชาติอย่างน่าประทับใจ

จานชาบูชุบแบบสะอาดและละเอียดอ่อน ใช้เนื้อปลาทูน่าดำสดหั่นบาง ๆ ลวกเพียงครู่เดียวในซุปคัตสึโอะใสที่ต้มด้วยความร้อนเหลือทิ้งระดับ 85 องศาเซลเซียส

หม้อไฟที่มีรสชาติเข้มข้นและกลมกลืน พร้อมเนื้อวัวส่วนซี่โครงนุ่มละลายในปาก และเห็ดจำนวนมาก ในน้ำซุปใสที่เผ็ดร้อน มีรสอุมามิลึกซึ้ง