คัลกุกซูสไตล์จงโฮยอง ทาร์ตาเร่เนื้อเผ็ดกับน้ำซุปบิบิมบับ
จานฟิวชั่นที่ผสมผสานเนื้อสดเข้ากับซอสบิบิมบับรสเปรี้ยวหวานและแท็บสโก พร้อมเสิร์ฟกับเส้นบิบิมบับแบบใช้ในขวดเพื่อความแปลกใหม่
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- สามารถใช้เนื้อขาหน้าหรือเนื้อฝาแฝกแทนได้ แต่เนื้อสะโพกจะให้รสชาติเนียนนุ่มและเข้มข้นมากกว่าเพราะมีไขมันกระจายอย่างสมดุล
- ควรเช็ดน้ำออกเล็กน้อยจากหัวหอมและมะเขือเทศดองเพื่อป้องกันไม่ให้เปียก และหั่นให้ละเอียดเพื่อรักษาน้ำแข็ง
- รสเปรี้ยวเผ็ดจากแท็บสโกจะช่วยลดความมันของเนื้อ ทำให้รสชาติสดชื่นขึ้น
- แนะนำให้โรยทาร์ตาเร่เนื้อลงบนเส้นบิบิมบับเยอะๆ ราวกับห่อแซนด์วิช แล้วทานทั้งสองอย่างในคำเดียว
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการเปลี่ยนแปลงบิบิมบับธรรมดาหรือเนื้อสดให้กลายเป็นจานอาหารที่มีระดับและสร้างสรรค์
- คนที่มองหาแอปเปอร์ไทเซอร์ง่ายๆ แต่หรูหรา ที่สามารถทานกับไวน์หรือเบียร์ที่บ้านได้.
- แฟนๆ ที่ชื่นชอบการรวมกันของซอสบิบิมบับรสหวานเปรี้ยวเข้มข้นกับทาร์ตาเร่เนื้อนุ่มมัน.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









