Kang Leo หอยนางรมนึ่งแบบฝรั่งเศส

หอยนางรมนึ่งกับไวน์และผัก เสริมรสหอยนางรมอวบอิ่มในรูปแบบนึ่งไวน์แบบฝรั่งเศส

🙋 เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่มองหาอาหารว่างที่หรูหราและแปลกใหม่ เข้ากันได้ดีกับไวน์
  • ผู้ที่ต้องการลิ้มรสหอยนางรมแบบไม่คาว อร่อยเบาสบาย

วัตถุดิบหลัก 🥩

หอยนางรมสดหอมแดงหัวหอม이태리 파슬리มะเขือเทศ화이트 와인มิรินเกลือน้ำมันมะกอก고추 올리브 오일바게트 빵

แท็ก 🏷️

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่

  • หอยนางรมสด
  • หอมแดง
  • หัวหอม
  • 이태리 파슬리
  • มะเขือเทศ
  • 화이트 와인
  • มิริน
  • เกลือ
  • น้ำมันมะกอก
  • 고추 올리브 오일
  • 바게트 빵

สูตร 🍳

  1. ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก คังเลโอ เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
  2. เตรียมวัตถุดิบหลัก: หอยนางรมสด, หอมแดง, หัวหอม, มะเขือเทศ, มิริน, เกลือ, น้ำมันมะกอก
  3. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
  4. เมื่อ หอยนางรมนึ่งแบบฝรั่งเศส สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
  1. เตรียม หอยนางรมสด, หอมแดง, หัวหอม, มะเขือเทศ, มิริน, เกลือ, น้ำมันมะกอก
  2. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
  3. เสิร์ฟ หอยนางรมนึ่งแบบฝรั่งเศส เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว

เคล็ดลับ 💡

  • ดูแหล่งต้นฉบับจาก คังเลโอ สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
  • ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
YouTube

Seungwoo Dad เครปสไตล์ฝรั่งเศส

สูตรแป้งเครปแบบดั้งเดิมที่ใช้แป้งสาลี T65 จากฝรั่งเศสและน้ำตาลไอซิ่งเพื่อกักเก็บความชื้นและเพิ่มความหนึบของแป้ง ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรอบนอกนุ่มในอย่างเต็มที่

30นาทีปานกลางของว่างและของหวาน
แป้งสาลีน้ำตาลไอซิ่งไข่เนยนม
โฮมเบเกอรี่อาหารแปลกใหม่ของว่างสำหรับเด็ก
YouTube

เพ็ก จงวอน หอยนางรมทอดสไตล์ฮ่องกง

หอยนางรมทอดสไตล์ฮ่องกงที่ไม่เหมือนใคร ทอดในกระทะที่ใส่น้ำมันพืชเยอะๆ ด้วยไฟแรงจนกรอบนอก เสิร์ฟพร้อมซอสศรีราชา

15นาทีง่ายกับแกล้ม
หอยนางรมแป้งทอดกรอบไข่ไก่ต้นหอมญี่ปุ่นซอสศรีราชา
ทำง่ายสุดๆกับแกล้มมักกอลลีอาหารแปลกใหม่
YouTube

สเต๊กสไตล์ร้านอาหารโดย Ttukdak Hyung

สเต๊กสไตล์ร้านอาหารที่ปรุงเนื้อสเต๊กด้วยอุณหภูมิต่ำ แล้วเพิ่มรสชาติด้วยผักสดและซอสเลมอน

55นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อเครื่องปรุงรสสเต๊กน้ำมันมะกอกชัมนามุลหัวหอม
เมนูเนื้อสัตว์อาหารบ้านสำหรับรับแขก
YouTube

Striker Chef คัลกุกซูมินาเรียเนื้อแกะชีส

อาหารสไตล์ฟิวชันที่นำเนื้อต้มเหลือจากเทศกาลมาใช้ร่วมกับผักมินาเรียหอมกรุ่นและซอสชีสเพตา

15นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
남은 불고기ผักมินารีแป้งแพนเค้กเกาหลีนมน้ำมันมะกอก
เมนูฟิวชันใช้ของเหลือwine snack
YouTube

Striker Chef ปูน้ำแข็งกุ้งหัวหอมครีมชีส

กุ้งและปูน้ำแข็งที่ผ่านการย่างจนเหลืองทอง ราดด้วยซอสครีมรสเผ็ดหอมจากหัวหอมและชีสพาร์มาซาน ให้รสชาติเข้มข้นและกลมกลืน

20นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
กุ้ง가리비 관자กระเทียมกลีบกระเทียมสับเนย
wine snackง่ายมากเมนูแปลกใหม่
YouTube

ลี วอนอิล หอยนางรมและหอยแมลงภู่ต้มด้วยไวน์ขาว

จานหอยเชลล์ต้มสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนคลาสสิก ที่ความเปรี้ยวของไวน์ขาวผสมผสานกับรสชาติสดชื่น เข้มข้น และกลมกลืนจากหอยนางรมและหอยแมลงภู่ได้อย่างลงตัว

15นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
หอยนางรมหอยแมลงภู่กระเทียมหัวหอมแครอท
wine snack지중해식ง่ายมาก