วัตถุดิบหลัก 🥩
ปลาทูน่าต้นหอมญี่ปุ่นสาหร่ายวาซาบิ
จงฮยอง ซูชิเนกิโตโร่ ทามากิสไตล์
ปลาทูน่าส่วนท้องนุ่มละเอียดถูกบดผสมกับต้นหอมญี่ปุ่น จากนั้นวางบนข้าวปั้นรสเปรี้ยวหวานพร้อมวาซาบิ แล้วห่อในแผ่นสาหร่ายกินแบบทามากิ
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่ต้องการลองทำอาหารญี่ปุ่นระดับร้านอาหารหรือร้านอาหารชั้นนำด้วยวิธีการปรุงง่ายๆ ที่บ้าน
- ⭐ ผู้ที่อยากลองรับรสชาติอันนุ่มลื่นและมันเย็นของปลาทูน่าส่วนท้องในแบบที่แตกต่างออกไป
- ⭐ ผู้ที่กำลังมองหาอาหารทานเล่นที่มีทั้งความสวยงามและรสชาติยอดเยี่ยมสำหรับงานเลี้ยงหรือต้อนรับแขกที่บ้าน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒1 ที่
- ปลาทูน่า
- ต้นหอมญี่ปุ่น
- สาหร่าย
- วาซาบิ
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก Jung Ho-young's Today Cooking Kitchen Caden เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: ปลาทูน่า, ต้นหอมญี่ปุ่น, สาหร่าย, วาซาบิ
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ ซูชิเนกิโตโร่ ทามากิ สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม ปลาทูน่า, ต้นหอมญี่ปุ่น, สาหร่าย, วาซาบิ
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ ซูชิเนกิโตโร่ ทามากิ เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก Jung Ho-young's Today Cooking Kitchen Caden สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ยำเนื้อวัวโทโรโละ
เนื้อวัวส่วนที่นุ่มเป็นพิเศษถูกคลุกในน้ำสลัดสดๆ แล้วนำไปย่าง แล้วจุ่มลงในซอสมาที่เหนียวหนึบและหอมมัน สร้างรสชาติพิเศษที่น่าหลงใหล
เนื้อวัวหัวมามะน้ำปลาทูน่าไข่วาซาบิ
เมนูแปลกใหม่กินกับข้าวดีสำหรับรับแขก
สตูว์หมูหัวไหล่มะเขือเทศกิมจิสไตล์ Striker Chef
สตูว์แบบหนึ่งกระทะที่ผสมผสานเนื้อหมูหัวไหล่ที่นุ่มเหนียวกับกิมจิสดใหม่และซอสมะเขือเทศเปรี้ยวๆ ได้อย่างลงตัว
หมูหัวไหล่หัวหอมใหญ่กระเทียมเปลือกพริกหยวกกิมจิสดใหม่
เมนูกระทะเดียว돼지고기스튜เมนูแปลกใหม่
เพ็ก จงวอน สตูหมูมะเขือเทศ
สตูสไตล์ตะวันตกสุดง่ายที่ให้รสชาติเข้มข้นลึกซึ้ง โดยใช้มะเขือเทศที่เหลือในบ้านและวัตถุดิบที่เหลือในตู้เย็น
หมูมะเขือเทศน้ำมะเขือเทศมันฝรั่งหัวหอมใหญ่
ง่ายมากเคลียร์ตู้เย็นบรันช์
Jung Ho-young ฟุโตมากิไข่ยักษ์ไร้ข้าว
คิมบับไดเอตโลว์คาร์บไฮแฟตที่ใช้แผ่นไข่นุ่มฟูแทนข้าว อัดแน่นด้วยแซลมอน ทูน่ามายองเนส และอะโวคาโด
ไข่สาหร่ายใบงาอะโวคาโดแซลมอน
โลว์คาร์บไฮแฟตไดเอตข้าวกล่อง
คุโระ ทามาเนกิ ของ Jang Ho-jun
เมนูซิกเนเจอร์จากเชฟ Jang Ho-jun จากรายการ 'คัลลินารี คลาส วอร์ส' นำเสนอหัวหอมใหญ่ย่างไฟ เสิร์ฟพร้อมซอสครีมเต้าเจี้ยวและครีมสด และต้นหอมทอดกรอบ
หอมใหญ่ต้นหอมเต้าเจี้ยวมิรินชองจู
เข้ากับเบียร์เมนูไม่เหมือนใครปาร์ตี้ที่บ้าน
สตริเกอร์เชฟ พาสต้าเพทูชีเน่ ทรัฟเฟิลสด
พาสต้าเบสเนยแบบดั้งเดิมที่เต็มไปด้วยกลิ่นหอมอันหรูหราของทรัฟเฟิลดำสด ซึ่งเป็นหนึ่งในอาหารจานเด็ดระดับโลก
พาเพาร์เดลเล่กระเทียมเนยชีสพาร์เมซานทรัฟเฟิลดำ
งานเลี้ยงที่บ้านอาหารระดับพรีเมียมความครีมมีน้ำหนัก