ข้าวหน้าหมูสับมันฝรั่งสไตล์ Sung Si Kyung

ข้าวหน้าหมูสับมันฝรั่งสูตรพิเศษที่ทำโดยการนำมันฝรั่งไปเข้าไมโครเวฟแล้วบดหยาบๆ จากนั้นราดบนข้าวด้วยซอสหมูสับผัดรสเข้มข้น คลุกเคล้าให้เข้ากันก่อนรับประทาน

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ไม่ควรปั่นมันฝรั่งจนละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน เพราะจะเสียสัมผัส ให้ใช้ช้อนกดแรงๆ ให้เหลือชิ้นเล็กๆ ไว้จะได้ความรู้สึกเคี้ยวที่ดี
  • ผัดหอมใหญ่ให้นานพอจนสุกใส เพื่อให้ความหวานและอูมามิตามธรรมชาติของหอมใหญ่ผสานเข้ากับซอสได้อย่างกลมกล่อม ไม่ใช่แค่หวานจากน้ำตาลที่เติม
  • ใส่มันฝรั่งหลังจากใส่แป้งมันผสมน้ำและซอสข้นแล้วเท่านั้น เพื่อป้องกันไม่ให้มันฝรั่งละลายหายไปในซอส

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากลองทำข้าวหน้าหมูสับมันฝรั่งสไตล์จีนเนื้อนุ่มเป็นเอกลักษณ์จากซีรีส์ 'Solitary Gourmet' ที่บ้าน.
  • ผู้ที่มองหาเมนูข้าวจานเดียวแปลกใหม่แทนข้าวหน้าหมูผัดซอสหรือข้าวแกงกะหรี่ในทุกๆ วัน.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ข้าวกล่องซอบโร่สไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  2. ข้าวกล่องสโอบโรหมูและไข่สไตล์ Seungwoo Dad25 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
  3. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  4. ข้าวกล่องเนื้อสับสไตล์เรย์มอนคิม25 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  5. ข้าวกล่องซอบโร่สไตล์ Striker Chef15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  6. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ยำเนื้อวัวโทโรโละ20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  7. จุง โฮยอง คัลกุกซูปลาทูน่าเนื้อสับสไตล์เทมากิ15 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  8. ริกาโตนีไส้กรอกเผ็ดสไตล์ Seonkyoung Longest15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  9. แฟบรี โฮทตอก อัฟโฟกาโต20 นาทีง่ายของว่างและของหวาน
  10. สตริเกอร์เชฟ สเต็กชั้นยอดกับพาสต้ารีกาโตนีบัตเตอร์30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก