คั่วต้มมันเทศเผ็ดหวานสไตล์จุง โฮยอง

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• เนื่องจากผักปล่อยน้ำออกมาเยอะ ควรใช้น้ำประมาณ 300ซีซี แทนที่จะถึง 500ซีซี เพื่อให้รสสมดุล
• อย่าต้มจนน้ำแห้งสนิท ปิดไฟขณะที่เหลือน้ำไว้เล็กน้อย เพราะเมื่อเย็นลง แป้งจะทำให้ซอสข้นหนา ได้เนื้อแน่นพอดี
• หากต้องการรสหวานมากขึ้น ให้เพิ่มหัวหอมใหญ่เป็นหนึ่งหัวเต็ม หรือปรับน้ำตาลเล็กน้อยตอนจบ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้เริ่มต้นที่มองหาสูตรที่เชื่อถือได้ ไม่ต้องกลัวผิดพลาดสำหรับอาหารคู่ข้าวอร่อยๆ.
• ⭐ผู้ที่ชอบมันเทศนุ่มละมุน ผสมซอสเผ็ดร้อน แล้วคนเข้ากับข้าวสวย.