วัตถุดิบหลัก 🥩
แซลมอนหัวหอมพริกหยวกเขียวมิรินโซจูซีอิ๊วขาว
ซอง โฮยอง ซอสแซลมอน
จานทานเล่นระดับพรีเมียมที่มีรสชาติชุ่มฉ่ำและเค็มกลมกลืน ทำโดยการให้ซอสซีอิ๊วเข้มข้นเย็นจนเต็มที่ แล้วเทลงบนชิ้นแซลมอนสดหนาๆ
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่อยากลิ้มลองแซลมอนสดในแบบที่ไม่เหมือนใคร กลายเป็นจานทานเล่นที่เติมเต็มทุกมื้ออาหาร
- ⭐ ผู้ที่ต้องการลดการใช้เตาไฟ และเสิร์ฟอาหารสไตล์ญี่ปุ่นทันสมัย ดูหรู แม้ในวันอากาศร้อนจัด
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒3 ที่
- แซลมอน
- หัวหอม
- พริกหยวกเขียว
- มิริน
- โซจู
- ซีอิ๊วขาว
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก Jung Ho-young's Today Cooking Kitchen Caden เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
Striker Chef ปลาแซลมอนตุ๋นซอสซีอิ๊ว
ปลาแซลมอนเนื้อนุ่มหอมมัน ที่ซึมซับซอสซีอิ๊วรสเค็มหวานพิเศษอย่างชุ่มฉ่ำ เป็นผักดองสำหรับกินกับข้าวที่ดีที่สุดในหนึ่งสัปดาห์
ปลาแซลมอนพริกหยวกไข่เมี่ยงกระเทียมน้ำมันอะโวคาโด
ผักดองง่ายๆอาหารคู่ข้าว
สูตรซอสแซลมอนง่ายๆ จากคุณ Solo Cooking God
ต้มซีอิ๊วให้เดือดเพียงครั้งเดียว แล้วทิ้งให้เย็นสนิท ก่อนนำหัวหอมบางๆ และแซลมอนมาหมักเพียง 2 ชั่วโมง เพื่อสร้างซอสแซลมอนรสเข้มข้น เผ็ดหวาน ช่วยเพิ่มพลังงานให้ข้าว
แซลมอนซีอิ๊วน้ำซุปไก่น้ำส้มสายชูหัวหอม
เสริมพลังข้าวอาหารทะเลทานคู่ข้าวได้ดี
